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11,00 €
Cette cuvée de Beaujolais Blanc, produite avec 100% de Chardonnay, donne une note florale et citronnée. La bouche nous délivre une incroyable densité avec un gras généreux.
Elle accompagnera très bien apéritif, poissons, asperge, carpaccio de St Jacques, poularde.
Servir frais : 9 à 11°
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8,50 €
Cette cuvée de rosé nous donne une robe lumineuse et habille ce vin sur des arômes intenses. La bouche est dense et structurée.
Elle accompagnera très bien apéritif, pizza, barbecue, lasagne, poisson.
Servir frais : 8 à 10°
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19,00 €
Vignes centenaires
La Cuvée Cœur de Femme produite de façon confidentielle sur le meilleur terroir, lieu-dit Côte-Rôtie de l'appellation Chiroubles, sur une vigne centenaire, nous donne une couleur grenat, des arômes de fruits à noyau, griottes mûres, des tanins soyeux, une structure puissante et équilibrée.
Elle accompagne à merveille les viandes rouges, gibier, canard et fromages.
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11,50 €
Cette cuvée Loïc d'une finesse remarquable donne à ce cru Chiroubles une couleur rubis, la bouche toute en finesse allie fraîcheur et rondeur, preuve d'un parfait équilibre.
Se boit à l'apéritif et accompagne à merveille les charcuteries, poissons, volailles, viandes blanches et fromages.
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15,00 €
Vieilles Vignes
Cette Cuvée Prestige est le fleuron de la propriété, produite en très petite quantité sur de très vieilles vignes exposées plein sud. Élevée un an en Fût de Chêne, elle donne un vin racé et étoffé.
Il accompagne à merveille gibiers, viandes rouges et fromages.
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11,00 €
Cette cuvée qui assemble 100% de Chardonnay donne une couleur dorée, parcourue par une bulle fine, elle séduit par un nez intense.
La bouche est délicate et mûre, elle accompagnera très bien apéritif, plateau de fruits de mer, Saint Jacques, idéale avec des desserts.
Servir frais : 6 à 8°
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11,50 €
Cette cuvée Noémie donne un Morgon qui se distingue d'emblée par sa robe aux reflets "pourpres". On dit de lui qu'il "morgonne". C'est un vin puissant et racé avec des tanins enrobés qui donnent à cette cuvée du caractère.
Il accompagne à merveille les charcuteries, viandes blanches, viandes rouges et fromages.
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11,50 €
Le cru Régnié livre une robe d'un rubis intense, cette cuvée donne un vin fruité avec beaucoup d'élégance.
Elle s'accordera avec charcuteries, poissons, viandes blanches et fromages.
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